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产品名称: 　　产品产地: 浙江 　　产品别名: “新风枪蟹” 　　产品季节: 3～5月,9～10月 　　产品特性: 肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口 　　产品成分: 高,含有维他A及脂肪质、蛋白质、钙、磷、铁等 　　产品功效: 清热、散血、滋阴之功，壳可用于清热解毒、破淤散结、止痛。 　　产品简介: "枪蟹"...

特产美食 2024-02-24 55

产品名称： 　　产品产地: 浙江 　　产品特性肉质白嫩，香且爽口,味道鲜美. 　　产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C 　　产品功效: 活血通络、解毒消炎之功能，对面部神经麻痹、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。 　　产品简介: 风鳗是舟山的特产，也是自古以来我国人民特别是东南沿...

特产美食 2024-02-24 47

县是我国药用蜈蚣的重要产地，素有“蜈蚣之乡”之称。岱山所产蜈蚣由于其头板和第一级背板均呈金红色，与呈墨绿色的其余背板形成明显不同，故又名。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中就有“蜈蚣以赤者为佳”的记载。岱山产蜈蚣已有数百年历史。金头蜈蚣优质纯正，全身可入药，能治多种疾病，是一味难得的药材。在...

特产美食 2024-02-24 59

产品名称:鲞 　　产品产地:群岛海域 　　产品别名:称“白鲞”。 　　产品类别: 瓜鲞、老鲞、潮鲞、无头鲞、老虎鲞 　　产品特性: 肉质细嫩鲜美、口味独特。 　　产品成份: 富含蛋白质、脂肪，富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等成分。 　　产品功效: 有开胃、清火、生津、活血的作用。白鲞加生姜清炖，...

特产美食 2024-02-24 52

产品名称： 　　产品产地：县高亭镇 　　产品特性：质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。 　　产品成分：含有大量的蛋白质，维生素Ｂ１２。 　　产品功效：且具有清热、 润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功效。 　　产品简介：东沙因濒临岱衢洋，且市集兴旺，罢市晚，又有夜市买卖，形成了具有海岛特...

特产美食 2024-02-24 44

普陀水仙花为地理标志证明商标。     区野生资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。七十年代开始，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和水仙、水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为市市花。    普陀水仙的方式有水养和...

特产美食 2024-02-24 52

产品名称：胶 　　产品产地：浙江 　　产品别名：称鱼、鱼。. 　　产品季节：立夏前后， 　　产品特性：肉质鲜嫩，味甘性平，营养丰富。 　　产品成分：含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。 　　产品功效：还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用...

特产美食 2024-02-24 47

裕大造酱厂生产的，是该厂前身裕大官酱园的优质传统产品，已有150年的生产历史，因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。 洛泗座油分伏油和秋油两种，夏天制的称伏油，立秋后制的称秋油。传统采用三年陈精盐，东北黄豆，优质面粉，王家溪泉水，经太阳曝晒发酵后天然酿造而成，具有色深汁浓、体态清澈...

特产美食 2024-02-24 47

金塘李为地理标志保护产品。 金塘李为地理标志证明商标。 金塘李为农产品地理标志产品。 因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。     金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，早在清光绪《定海县志》中就有“花红李，樱桃属，皮青...

特产美食 2024-02-24 92

普陀佛茶为地理标志保护产品。 普陀佛茶为地理标志证明商标。 普陀佛茶为农产品地理标志产品。 佛茶是的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。     普陀佛茶仿之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入...

特产美食 2024-02-24 55

枸杞自唐朝起就作为进献朝廷的贡品，故又称为“贡干”。人俗称“”。贻贝的肉不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。贻贝的蛋白质含量高达50%，并含有无机盐和多种维生素以及碘、钙等，易于被人体所消化和吸收。若将新鲜淡菜煮熟剥壳，其肉蘸调料食之，鲜美可口。卤汁淡菜肉，味亦甚佳。淡菜肉蒸熟晒干，即为淡菜干，...

特产美食 2024-02-24 47

又名“吐铁”，属腹足纲，阿地螺科，遍布于各港湾海涂，尤以马目一带为盛，质量上好，素有“岙山虾”之说。 泥螺贝壳呈卵圆形，薄而脆，有许多细微的环纹和纵纹，壳口大，表面平滑，体色为灰黄色和红黄色，稍透明。泥螺习惯生活于含泥沙多、硅藻丰富的海涂与潮水接壤处，退潮后喜欢在泥涂上爬行。 泥螺产期较...

特产美食 2024-02-24 48

登步黄金瓜为地理标志证明商标。 登步黄金瓜为农产品地理标志产品。 登步又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增加，不仅岛上农民...

特产美食 2024-02-24 51